ナパにて息抜き

昨年は私の仕事がエンドレスで週末も無く続いただけでなく、
夫の仕事もかなりストレス度が高い一年だったの、
2人の休みをあわせる事がまず不可能に近く、
息抜き&休暇というのもほとんど取れなかった私達、、、

6月の私の誕生日の週末と、年末の休暇位でした、、、
本当に本当に心身共に休暇が必要だった夫には申し訳ないな、と思っていた私
ことある毎に、「I need a vacation…」とつぶやいていましたから、彼

4月の半ばに一つの大きなプロジェクトが終わったし、
彼の仕事もちょっとリラックスできそうだったので、
週圧はナパに日帰りで行ってきました

ゴールデンゲートを超え、ナパの近くに行くと気温は30度位まで上がり、
2人ともニコニコ

ちなみにSFは港も街なので、一年を通してすごく暑くなるというのは稀
ですが、橋を渡って北に行くと夏場はかなり暑くてドライになります

暑くなってくると、芝生も皆、日に焼けてしまって黄色くなってしまうので、
景色も薔薇や様々な花が盛りの今、春先から夏の初めまでが綺麗な時期ですね

今回は2人で気ままに、、、、
のんびりするだけのナパ日帰り計画

2時半にbouchonにて遅めのランチ
2時間ほどゆっくり外の席で、ワインと料理と日差しを楽しみ、
Dean & DeLucaにてちょっと買い出しをして、
その後はカリストーガのsolageのスパにマッサージに立ち寄り、
サンフランシスコには9時過ぎに帰ってきました

久しぶりに仕事の事も何も考えない美味しい一日

去年はなんとか突っ走れたけど、
やっぱりバランスのとれたquality lifeはパートナーとの関係維持の為にも
大切だな〜と改めて実感しました

何も話さなくっても2人で時間をゆっくり共有する事が大切なんだな

写真はbouchonより、、、
この日は予定の無かった私達
サーバーの人にも、「のんびり長居するかもしれないけどよろしくね」と
本当に一品ずつ気まぐれに頼み時間を堪能
やっぱり午後の日差しの中で頂く冷えた白ワインが一番

外のテラスはテーブル6つ位 午後の日差しは強いので、夏場は日陰の席をお願いしないと暑すぎるかも、、でも夏場はやはり外に座りたいですね〜

まずは定番のサラミプレート パテはグルテンが入っているので夫用♪、、

牡蠣は季節じゃないのでシュリンプカクテル。bouchonにはシーフードバーがあるので、かなり本格的な冷製のシーフードが楽しめます。友達と行く時は大きめのシーフードプラッター等をシェアしても良いと思いますよ〜

このRillettesってがすごく美味しかった〜定番のサーモンではなくスペシャルのsturgeonのもの サーモンよりライトな仕上がり

夫はサラミやRillettes等と一緒にパンを食べるからお腹いっぱいに、、、なのでメインの料理は頼まずに小さめのダックコンフィーでしめていました

私のこの〆の一皿が最高!sturgeonとロブスターにホースラディッシュ風味のクリームフレッシュソース、、、ここ2〜3ヶ月が外食した中で一番記憶に残る一品 できればもう一度食べに戻りたいです

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